2018-03-04 22:13:00

Caffeina verde al caffè di montagna

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    La risposta potrebbe essere che tra Coffea Arabica e Coffea Canephora varia totalmente il tenore della caffeina ossia dell alcaloide energizzante contenuto nelle coffea; nell Arabica è circa lo 0 7 1 5% mentre nella Robusta varia dal 2 al 4 % ed oltre. Dal momento che la caffeina ha la funzione di.

    Nuova pagina 3 Il caffè è una delle bevande più apprezzate e bevute al mondo, per molti è un rito, per tanti un abitudine, per quasi tutti è soprattutto un piacere. sia in altri paesi del Centro e Sud America su terreni di montagna ricchi di minerali più alta è la quota, migliori saranno le qualità organolettiche del chicco di caffè tostato .

    Tè - le catechine nel tè verde prevalgono le ECGC, potenti antiossidanti che neutralizzano i radicali liberi responsabili dell invecchiamento e di alcune malattie degenerative .